Яблуня Ренет Симиренко - дуже популярний сорт яблуні пізнього терміну дозрівання, що відрізняється високою врожайністю, відмінними смаковими та товарними якостями, унікальною лежкістю плодів. Сорт яблуні Симиренко є одним із основних промислових сортів на території СНД. Дерево середньо-росле (підщепа напівкарликова 54 - 118). Цвіте у середньопізні терміни. Практично самобезплідний. Плоди великі, масою 150-190 г, округло-конічні, зелені, з численними підшкірними крапочками. М'якуш зеленуватий, щільний, дрібнозернистий, соковитий, ароматний, гармонійного кисло-солодкого смаку (4,5- 4,7 бала). Знімна зрілість настає наприкінці вересня — на початку жовтня. Основне призначення - споживання у свіжому вигляді (з грудня до травня), а також для тривалого приготування свіжих світлих, високоякісних соків.