Груша Киргизька зимова - один із найпізніших сорт груші з відмінними смаковими якостями. Вирізняється незвичайним приємним смаком, овальною формою великих плодів. Дозрівання не рівномірне, збирання врожаю з перших чисел листопада та протягом 20 днів, урожайність висока.
Дерево середньоросле, виростає до 3.5 метрів заввишки, крона широка. У плодоношення вступає на 3 – 4 рік. Прищеплена до низькорослої підщепи ІС 4-6.
Плоди красиві, великі, одновимірні, середньою масою 220-250 г, можна вживати з листопада до лютого, схожі на лимони, на сонячній стороні з рум'янцем. М'якуш соковитий, що сколюється, смак хороший, специфічний. Стійка до основних захворювань. Висока морозостійкість.